
Ur-Bock
LIMITED EDITION - Brygget i begrænset antal!
Vælg mellem:
3, 6, 9 eller 12 flasker.
Vi har gjort det igen; brygget en øl der hædrer og ærer de gamle brygmetoder og processer. I husker måske Krenkerup Ur-Pilsner der blev rost og anerkendt for dens forfriskende og balancerede bud på ’Verdens første pilsner’. Nu har vores brygmester kreeret en ’Ur-Bock’ – en mindst ligeså velsmagende hyldest til de gamle øl-traditioner.
Krenkerup ur-Bock henter sin inspiration fra den nordtyske by Einbeck hvorfra bock-traditionen stammer. Den er overgæret – fordi det nu engang var den metode man kendte til og havde adgang til, dengang bock-øllen havde sin oprindelse. Deraf navnet Ur-Bock; vi vil forfine og perfektionere det oprindelige og originale.
Den gyldne bock har en harmonisk bitterhed, en let honning-sødme og et let krydret strejf i eftersmagen. Dens fyldige runde maltprofil giver en behagelig mundfylde med gode rene råvarer i fokus. Og bygmalten er som altid fra Krenkerups egne marker. Alkoholprocenten på 7,2 % er velintegreret i øllen, hvilket giver den en rund og behagelig eftersmag.
’Limited Edition’ - Brygget i begrænset antal